2013年01月05日
黒糖ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップなるものが気になり
作り方を検索して作ってみました
黒砂糖とザラメが残っていたので使ってます
水分が出るまで1時間ほど放置しました
アクをこまめに取りながら焦がさないように煮ました
シロップとしょうがを分けようかとも思いましたが
好きなので、しょうがごと牛乳や紅茶に入れて飲んでおります
ポカポカしていいですね
作り方を検索して作ってみました
黒砂糖とザラメが残っていたので使ってます
水分が出るまで1時間ほど放置しました
アクをこまめに取りながら焦がさないように煮ました
シロップとしょうがを分けようかとも思いましたが
好きなので、しょうがごと牛乳や紅茶に入れて飲んでおります
ポカポカしていいですね