2012年11月08日

クッキー&シフォンケーキ 試作

ピーターパンは営業中ですが
 
私(嫁)は休みです
なので、お友達に頼まれたものを縫ってます

寒くなりそろそろオーブンも動かそうかなと





娘と型抜きクッキー作ってみました
次女が学校の図書館から借りてきた本のレシピです
そうが、今まで色々作って見た中で一番よかった
今度からこのレシピ使わせてもらおうと思います(^o^)丿

セリアにてシフォンに紙の型をかってみたのです
結果は





惨敗です(´_`。)グスン
最初から、失敗だったのです
メレンゲ作りの時 電話かかってきて
イマイチのできだったし
今回はマロンクリームとラム酒入れたんですよ
焼き上がり逆さのして冷やそうと
したら・・・。
型から外れて落下・・・・。
ショック、大きな紙型始めてだったのに
いつも紙コップでおみやげ用に焼いてるんですが
焼き直そうと思いましたが
お腹の中に処分しなきゃいけないからね
次回 またリベンジします
米粉のシフォンも美味しいいですよ
そろそろちゃんとした型ほしいな
  


Posted by ヒロ  at 18:26Comments(7)日記