2013年02月08日
白和え
久しぶりに白和え作りました
今日は寒いのでちょっと厳しいですが
ヘルシーでいいですよ
具は こんにゃく・人参・ほうれん草かな
今回 茎が紫のほうれん草だったので 若干
お豆腐部分が紫に染まってます (^^)v
味付けは、味噌と薄くち、砂糖、 ごまもたっぷり入れちゃいます
昔は甘い豆腐って嫌でしたが
歳をとったんですよね
今では大好きです
フードプロセッサーでぶるんとしちゃうと簡単ですよ
2013年02月06日
ポップケーキ試作
今話題のポップケーキです
スタバで発売されて、 日本でも話題になってました
本当のポップケーキはスポンジケーキにフロスティングなどを混ぜて丸めてあります
が、普通のケーキにコーティングしたほうがいいかなと
まん丸の型を探してました
ノルディックでまんまる型あったのですが お高くて
シリコン型を見つけたので早速ポチっとな
で、焼いたのが前回のおっぱいみたいなケーキ
耐熱のグラスでチョコを溶かし
周りに色々飾りつけます
チョコは板チョコ使ってます
明治です(♥ω♥)
アラザンとかカラースプレー チョコペンなど
棒がなかったので試作は竹串です
串にちょこっとチョコをつけて(*≧m≦*)プププw
挿すと抜けにくいそうです
写真の用に ペンでぐるぐるしてアラザンとか
全面にカラースプレーつけたりなどなど
可愛く飾り付けて完成
作るの大変だけど一口でパクッといけますよーーーー
本番は苺味のチョコとか、使おうと思います
自分用と娘たち用とかなりの作業が待っていそうで怖いわーーーー、
結局 母が作るんですけどね
時間が許せば
あなた・あなた・あなたのところにもこのポップケーキやチョコが届くかもしれませんよ
持ってける範囲で
かぶりものやコスプレはせずに行きますから、期待しないように(しないですよね)
2013年02月05日
恵方ロールケーキ
節分で 恵方手巻きをしましたが
デザートにはこちらを
恵方ロールケーキでございます
海苔に巻かれたロールケーキではなく
周りはブラックココア入りクレープです
中は、パインと黄桃(缶詰です)
薄く切ると海苔巻きみたいですね
クックパッドでヒントを頂いて作ってみました
節分の豆ナンツブ食べるかで
娘ともめました(*^_^*)
もち 母は永遠のはたち20個しか食べてませんよ(゜∀゜;ノ)ノ
2013年02月04日
恵方手巻き
日付かわちゃいましたが
昨日は節分でしたね
ここ数年から九州でも恵方巻きを食べる用になりましたね
恵方を向いて一気に食べきる・・・。
無理ーーーーーっ。
太巻き1本一気になんて上品な私には無理だわぁ・・・・o(〃^▽^〃)oあははっ♪
なので
久々にお家で
恵方手巻きずしにしました

おさかな・えびアボカド・納豆・
あと、今日一のお気に入りが プルコギビーフとキムチ
美味しかったです
かぶりついいてる画像をと思いましたが
さすがに娘ず拒否されました
豆まきもなかなか鬼役が決まらず 鬼無しでの豆まきに(>_<)
昨日は節分でしたね
ここ数年から九州でも恵方巻きを食べる用になりましたね
恵方を向いて一気に食べきる・・・。
無理ーーーーーっ。
太巻き1本一気になんて上品な私には無理だわぁ・・・・o(〃^▽^〃)oあははっ♪
なので
久々にお家で
恵方手巻きずしにしました
おさかな・えびアボカド・納豆・
あと、今日一のお気に入りが プルコギビーフとキムチ
美味しかったです
かぶりついいてる画像をと思いましたが
さすがに娘ず拒否されました
豆まきもなかなか鬼役が決まらず 鬼無しでの豆まきに(>_<)
2013年02月02日
チロル に夢中だったころ と御礼
今日は たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます
完売となりましたので
5時前には閉店させていただきました
夕方いらっしゃったお客様には大変ご迷惑お掛けいたしました
忙しかったのに休みだったので、せっかくご来店頂いたのに
お会いできなかったブロガーさんすいませんでした
また、お会い出来るの楽しみにしてます
以前Yというところでブログをやっていた時
チロルとキットカットにはまってまして
新作を探してよく食べてブログに載せていました
でも、やっぱ体にわるいってことで我慢してます
たまに、コンビニで新しいものみっけると「わさもん」なんで
ついつい買っちゃいます

ミルキーとのコラボ商品2品とロイヤルストロベリーを使ったもの

ミルキーは中にヌガーが
ミルキーは美味しいですよね
ママの味♪ですもんね
銀歯がはずれたりしちゃうから、要注意ですが
見つけたら食べてみてね
完売となりましたので
5時前には閉店させていただきました
夕方いらっしゃったお客様には大変ご迷惑お掛けいたしました
忙しかったのに休みだったので、せっかくご来店頂いたのに
お会いできなかったブロガーさんすいませんでした
また、お会い出来るの楽しみにしてます
以前Yというところでブログをやっていた時
チロルとキットカットにはまってまして
新作を探してよく食べてブログに載せていました
でも、やっぱ体にわるいってことで我慢してます
たまに、コンビニで新しいものみっけると「わさもん」なんで
ついつい買っちゃいます
ミルキーとのコラボ商品2品とロイヤルストロベリーを使ったもの
ミルキーは中にヌガーが
ミルキーは美味しいですよね
ママの味♪ですもんね
銀歯がはずれたりしちゃうから、要注意ですが
見つけたら食べてみてね
2013年02月01日
チーズ in ハンバーグ
ハンバーグってみんな大好きですよね
我が家でも娘ズ大好きです
煮込みや和風、豆腐なんて作りますが
その中でも大人気なのが

チーズインハンバーグ
たまに 焼いてる時に
チーズが飛び出しちゃいますが
中からとろりと出てくるチーズに娘ズも毎回大興奮です
我が家でも娘ズ大好きです
煮込みや和風、豆腐なんて作りますが
その中でも大人気なのが

チーズインハンバーグ
たまに 焼いてる時に
チーズが飛び出しちゃいますが
中からとろりと出てくるチーズに娘ズも毎回大興奮です
2013年01月29日
たまごサンド
今朝は すごく 寒いかったですね
いつまでこんな煮寒いんでしょうねー
朝食に 卵サンド作りました

スクランブルエングにマヨネーズをまぜまぜして
挟んでます

パンはサンドイッチ用ではなく5枚切りの食パン
真ん中に切れ目をいれて
ポケットサンドにしてます
これだと 具がこぼれずに食べられていいですよ
食パンは サンド用や、ホントサンド用にもスライスできます
店頭でご相談くださいね
いつまでこんな煮寒いんでしょうねー
朝食に 卵サンド作りました
スクランブルエングにマヨネーズをまぜまぜして
挟んでます
パンはサンドイッチ用ではなく5枚切りの食パン
真ん中に切れ目をいれて
ポケットサンドにしてます
これだと 具がこぼれずに食べられていいですよ
食パンは サンド用や、ホントサンド用にもスライスできます
店頭でご相談くださいね
2013年01月29日
居酒屋メニューで晩御飯
日曜日は寒かったし 次女も熱があったので
1日お家で過ごしました
お買い物も行かずにあるもので済ませることに
で、出来上がったのが

ストックしてあった馬のこま切れで煮込み作りました
みそ味でごぼう入れて臭み消しに
しょうがもたっぷり入れてます

どれと肉まるチャンで買ってきました
唐揚げ
まわがさくさくで大好きです
あと、おでんで
さぁビールでも一杯と行きたいとこですが
普通にご飯たべました
1日お家で過ごしました
お買い物も行かずにあるもので済ませることに
で、出来上がったのが
ストックしてあった馬のこま切れで煮込み作りました
みそ味でごぼう入れて臭み消しに
しょうがもたっぷり入れてます
どれと肉まるチャンで買ってきました
唐揚げ
まわがさくさくで大好きです
あと、おでんで
さぁビールでも一杯と行きたいとこですが
普通にご飯たべました
2013年01月26日
豆乳なべ

なので
豆乳なべだょ
鍋に 豆乳を投入なんちゃって
これだけ 言いたかったんです
では いただきます
余計寒くなりそうです
2013年01月26日
チヌ 頂きました
この1週間 おでん プラス なんか1品という
すごく、手抜きな夕飯でした(´-ω-`;)ゞポリポリ
さすがヤバイでしょう 奥さん
と、思っていたところで
お魚いただきました

チヌでございます
4匹中1匹半をお刺身にさばきました

盛り付け・・・・・・・・☓ですよね。
スイミングの送迎とかで時間がなく こんな感じになちゃって(言い訳です)
次女がお刺身大好きで 一人でぺろっと食べちゃいました

残りは煮付けにいたしました
ふっくらしてて美味しかったですよ
奥の小鉢は具だくさんのひじきですよ
そして デザートは

差し入れのこちら
だれからって・・・・むふふ(*^_^*)
おしかったです
お魚もヨーグルトもごちそうさまでした
今日は7時過ぎには商品がなくなってします
早めの閉店でした
明日は クロワッサン食パンの日です
ぜひ、食べてみてくださいね
ご来店お待ちしてます
明日はちゃんと 仕事してます からね
すごく、手抜きな夕飯でした(´-ω-`;)ゞポリポリ
さすがヤバイでしょう 奥さん
と、思っていたところで
お魚いただきました
チヌでございます
4匹中1匹半をお刺身にさばきました
盛り付け・・・・・・・・☓ですよね。
スイミングの送迎とかで時間がなく こんな感じになちゃって(言い訳です)
次女がお刺身大好きで 一人でぺろっと食べちゃいました
残りは煮付けにいたしました
ふっくらしてて美味しかったですよ
奥の小鉢は具だくさんのひじきですよ
そして デザートは
差し入れのこちら
だれからって・・・・むふふ(*^_^*)
おしかったです
お魚もヨーグルトもごちそうさまでした
今日は7時過ぎには商品がなくなってします
早めの閉店でした
明日は クロワッサン食パンの日です
ぜひ、食べてみてくださいね
ご来店お待ちしてます
明日はちゃんと 仕事してます からね
2013年01月25日
やっとこさっとこ
今日はおやすみでした(私だけです)
んで、
実家にお野菜を送るため とれたて市場までお買い物
そして
そして

お化粧直しした バモちゃんに
ご対面
走ってるバモちゃんは店内から見かけてましたが

すごいきれいです
思わず なでなでしてきました
原板さんさすがです( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ

conamiさん美味しい珈琲ありがとうございました
ただ、残念なのは
焼き芋屋さんがいなかった
珈琲とのコラボすっごく楽しみにしてたのにな
んで、
実家にお野菜を送るため とれたて市場までお買い物
そして
そして

お化粧直しした バモちゃんに
ご対面
走ってるバモちゃんは店内から見かけてましたが
すごいきれいです
思わず なでなでしてきました
原板さんさすがです( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ

conamiさん美味しい珈琲ありがとうございました
ただ、残念なのは
焼き芋屋さんがいなかった
珈琲とのコラボすっごく楽しみにしてたのにな
2013年01月23日
地域限定お菓子
こんばんはですね
今日は朝から いそがしきかったので
ついつい、更新しそびれちゃって
年末におみやで頂いたお菓子

東海限定 西尾の抹茶風味
中のチョコが抹茶味\(^o^)/
抹茶の味もしっかりしておいしかったです

これまた東海限定 パックンチョ
ミッキーとミニーが金の鯱を抱っこしてます
お味は 小倉トースト味です
バターの風味とあずきの味が良い感じにあっています
地域限定のお菓子ってすごく気になるし
いただくと嬉しいんですよね
ありがとう_(_^_)_
今日は朝から いそがしきかったので
ついつい、更新しそびれちゃって
年末におみやで頂いたお菓子

東海限定 西尾の抹茶風味
中のチョコが抹茶味\(^o^)/
抹茶の味もしっかりしておいしかったです

これまた東海限定 パックンチョ
ミッキーとミニーが金の鯱を抱っこしてます
お味は 小倉トースト味です
バターの風味とあずきの味が良い感じにあっています
地域限定のお菓子ってすごく気になるし
いただくと嬉しいんですよね
ありがとう_(_^_)_
2013年01月20日
2013年01月19日
ランチは

コンタクト購入して
ランチです
そして バレンタイングッズいっぱい並んでるから
見たいと思います
2013年01月19日
スパイスクッキー

クリスマスの時に作りたかったクッキーなんです
シナモンとジンジャーが入ってます
ニコニコ(^_^)笑顔のクッキー
大好きなんです

バンビ型は夏に福岡のナチュラルキッチンで買って来ました
100円です
こまかくて抜きにくかったです
もっと、シナモンやジンジャー入れてもよかったかなと思ってます
2013年01月18日
クッキンぐーーーーーっ
最近。次女があれ教えて、これ教えてと言ってきます
連休のお昼に
「玉子焼きの作り方教えて」
といって来ました
ちょうど、お昼まえだったので、一緒に作って
お昼ごはんに食べることにしました

箸を使っては、くるっとできなかったので
フライ返しを使いました
だいぶ、お手伝いしましたが
上手にできたでしょう
とってもおいしかったですよ
次は編み物っって言ってましたね
連休のお昼に
「玉子焼きの作り方教えて」
といって来ました
ちょうど、お昼まえだったので、一緒に作って
お昼ごはんに食べることにしました

箸を使っては、くるっとできなかったので
フライ返しを使いました
だいぶ、お手伝いしましたが
上手にできたでしょう
とってもおいしかったですよ
次は編み物っって言ってましたね
2013年01月13日
次女のリクエストで
雨の日曜日って憂鬱ですね
年末から次女がホットケーキ食べたいって
いってたのですが
のびのびになってて
今朝焼きました

イチゴジャムのせてます

ホットプレートで大量に焼きました
ソーセージ・目玉焼きも一緒に
おいしかったです
年末から次女がホットケーキ食べたいって
いってたのですが
のびのびになってて
今朝焼きました

イチゴジャムのせてます

ホットプレートで大量に焼きました
ソーセージ・目玉焼きも一緒に
おいしかったです
タグ :ホットケーキ
2013年01月12日
豚しゃぶ・・・( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

今夜は 豚しゃぶ・・・。
なのに このきのこの量
あと、お豆腐もいっぱい
何故って・・・・、
それは食べ過ぎないようにでーーーーーす
年末年始 いっぱい食べちゃったから
来週・来月とまたいろいろありますのでここらで調節です
タグ :豚しゃぶ
2013年01月11日
2013年01月11日
頂き物1(ヨックモックと小川珈琲)
お正月実家に帰った時いろいろ美味しいものをもらって帰って来ました
まずは ヨックモック のお菓子です

お正月らしいですね
中身は

シガールです
中身が半分以上なくなっちゃってますね(´-ω-`;)ゞポリポリ
初めて食べた時超感動モノでした
チョコがコーティングされてるクッキーも好きです(♥ω♥)
と、神戸から帰省してこられた方からのおみやげ

神戸の小川珈琲です

お菓子がなくなる前に珈琲と一緒にいただきたいですね
まずは ヨックモック のお菓子です

お正月らしいですね
中身は

シガールです
中身が半分以上なくなっちゃってますね(´-ω-`;)ゞポリポリ
初めて食べた時超感動モノでした
チョコがコーティングされてるクッキーも好きです(♥ω♥)
と、神戸から帰省してこられた方からのおみやげ

神戸の小川珈琲です

お菓子がなくなる前に珈琲と一緒にいただきたいですね