2012年12月20日

マカロン久々挑戦



冬は乾燥するのでそろそろかなぁっと

また。マカロンの練習始めました





乾燥時間早いですね

焼きすぎたかな

って感じです、

苺味のマカロンで中はホワイトチョコをちょこっと(^O^;)はさんでます

  
タグ :マカロン


Posted by ヒロ  at 18:16Comments(7)おいしいもの

2012年12月20日

お正月用食パン

今年も残すところあとすこしです

毎年 ご好評頂いております

お正月用食パン




お受け渡しは 12月31日 です
北海道産のバターと生クリームをたっぷり使用してます
添加物は一切入れておりません
そのまま食べていただけると違いがお分かりになりと思います
自慢の食パンです
ぜひ、食べてみてください

数には限りがあります
早めにご予約ください
  


Posted by ヒロ  at 13:06Comments(0)お知らせ

2012年12月20日

営業日のお知らせ

おはようございます

今朝は寒かったです
起きるの辛かったですね(ノ△T)

いよいよクリスマスです
週末の営業日のお知らせです

23日は日曜日ですが
お店あけてます

代わりに26日にお休みいたします

どうぞよろしくお願いいたします  


Posted by ヒロ  at 09:13Comments(0)お知らせ

2012年12月19日

ビーフシチューなのに・・・何故に




夕方 マリネしたお肉で ビーフシチュー 作ったのですが

主食はご飯じゃなくって、フランスパンでいいか

そう思ってたのに・・・・。

娘たち
「ご飯にかけて食べていい?」
だってーーーーー(TOT)かたら

ビーフシチューがハヤシライスになっちゃいました


  


Posted by ヒロ  at 21:27Comments(6)おいしいもの

2012年12月19日

今夜のおかずは




今夜のおかずの仕込み中です
塊が手に入ったので ビーフシチューです
お肉と玉ねぎを赤ワインでマリネ中です
漬け込んでる間に
ちょっっくらこっと、用事を済ませにお出かけしてきます
今日は お休みで、年末の片付けする予定が
午前中は買い物いたり、いろんなもの作ってたら
できなかったです(TOT)
今週末はきっと忙しいよなーーーー
食料を補充したからクリスマス過ぎてからがんば・・・れるかな  


Posted by ヒロ  at 16:29Comments(0)おいしいもの

2012年12月19日

お菓子の家1

おはようございます
なんという寒さでしょう ブルブル

でも、なんか心はホッカホカです
パソコン画像いじってたら
数年前に作ったこんなもののお写真が







お菓子の家  です

このころ、他のブログやってって
背景もダンボール箱に広用紙を貼り
スタジオのようなものを作って撮影してました

夜中、遅くまでアイシングで組立て作成しました
デザインも自分で考えて
型紙起こして作りました


  


Posted by ヒロ  at 08:57Comments(4)おいしいもの

2012年12月18日

ホットプレートでチーズフォンデュ

どんだけチーズが好きなのか・・・。

またまた。チーズフォンデュです
今回はホットプレート使ってです
アルミのパウンド型にチーズを入れてます




写真がまた横向いてます

写り悪し‥‥‥‥o(´^`)o ウー

早くスマホが欲しい、なぜって。
写真が綺麗に取れて加工ができるからなんですよ

脱線しましたが

パンもソーセージも紫色のジャガも暖めながら
食べられるのでいいですよ
あっという間に完食です


  


Posted by ヒロ  at 23:50Comments(3)おいしいもの

2012年12月18日

いらっしゃいませ♪

本日はたくさんのブロガーさんにご来店頂きました_(_^_)_

まず、朝からロールケーキのご予約頂きましたRYUセレクトさん

ワンちゃんと一緒にご来店

ランチタイムにさちさんもご来店です

と、さちさんとフォークダンスとタヒチアンダンスのお話をきいていると
店内を撮影している方が・・・・・。

スターさん  でした





イルカのカレンダーたくさん頂きました
パンフレットと年末年始のツアーのパンフは店頭に貼ってます(*^_^*)

と、イルカウォッチングのご招待券いただきました
ありがとうございました

もうちょっと暖かくなって長女と参加させていただきますね

たくさんのブロガーさんにあえて嬉しかったです



  


Posted by ヒロ  at 23:36Comments(3)日記

2012年12月18日

冬休み間近( ̄∀ ̄)

おはようございます
今朝は風が 強いようです

あと数日で 冬休みになっちゃいます
お宝も頂いてきますよ
小学生はね
よいとして
中学生ですよね
来年は受験生です
どうなるのでしょうか
やる気スイッチが早く入ることを祈ります  


Posted by ヒロ  at 09:06Comments(1)日記

2012年12月17日

BAKEとろけるチーズブリュレ



森永 BAKEとろけるチーズブリュレ
チーズケーキ大好きなのでついつい買っちゃうんですなーー❤
周りはさくっと中はしっとり
ちゃんとチーズケーキなんです
期間限定みたいなのでみなさんお早めに
さっきもコンビニでチーズケーキのお菓子買って来ました
あとで、紹介します

個人的にはニューヨークチーズケーキのような
サワークリームがはいって濃チーズケーキが好きなのですが
なかなか無いですね(≡^∇^≡)ニャハハ
自分で作っちゃうしか無いのかな
  


Posted by ヒロ  at 20:34Comments(4)おいしいもの

2012年12月17日

クリスマスバージョン




ロールケーキをクリスマスバージョンにしてみました

シールをつけただけの手抜きバージョン(´-ω-`;)ゞポリポリ

でございますです

昨夜選挙のテレビを深夜まで見てたので眠くって
帰宅後爆睡しちゃってました

ささ。急いで夕飯の準備を・・・。
夜はまたまたお楽しみがいっぱいです







  


Posted by ヒロ  at 17:08Comments(3)お知らせ

2012年12月16日

ルタオのドゥーブルフロマージュ



ルタオ の ドゥーブル・フロマージュ
北海道のおみやげでございます

チーズケーキダイスキのわたくち
ルタオのチーズケーキ食べてみたかったのです




周りには細かーーーーい
スポンジクラムが



カットしてみると
二層なんですねぇ
上はレアでめっちゃミルキーです
マスカルポーネ使ってあります
下は ベイクドぉ
しっとりと濃厚です

おいしかったっす
お取り寄せもできるようですよ

おみやげありがとうございました(*^_^*)

ルタオ
  


Posted by ヒロ  at 22:50Comments(5)おいしいもの

2012年12月16日

楠浦方面へ・・・

今日は前々から計画していました
楠浦方面へのかたらんなツアーを土砂降りのなか決行

まずは、原鈑さんへゴーゴー♪
道順は 原鈑ワールドへの入り口 を見ましたので完璧でした
到着したときは 土砂降りで
まずはご主人へご挨拶その後事務所へ

で、緊張して思わずお母様へこの前は失礼しましたと間違えてご挨拶してしまいました
その後MONさんと3回目のご対面
しかし、ちゃんとお話するのは初めて
いろいろ参考になるお話ができてよかったです
そして すまいるパケットさんへMONさんに見に案内していただきました
あーーー、途中で原鈑さんで写真の撮り忘れに気が付いて。

すまポケさんに到着







写真が横向きですがごめんなちゃい(*^_^*)

かわいいお洋服たくさんでした
思わず たくさん買わせていただきました
おみやげまでいただきましてありがとうざいます






おみやげはプリンケーキを持って来ました
アルミ型で焼いたので厚みが出ないですよねo(´^`)o ウー
プリン とケーキの組み合わせはなんとも言えません
次はどこへプリンケーキをもって突撃しようかな


  


Posted by ヒロ  at 00:06Comments(5)日記

2012年12月15日

朝からフル稼働

おはよございます

夢のような時間から早1週間
年賀状・掃除・・・・ 
やらなきゃいけないこと山積みです

あとでおでかけ予定
そのためにオーブンさん朝からフル稼働です

失敗しませんように
迷子にならないようにしないと

そろそろお正月用食パンのお知らせもしなければいけませんね  


Posted by ヒロ  at 10:12Comments(2)日記

2012年12月14日

バースデーケーキ

本日 ナンプーさまよりバースデーケーキのご注文しただきました

生クリームたっぷりです(o^∀^o)

出来上がりは内緒

先にアップしちゃうと
楽しみが少なくなっちゃうから  


Posted by ヒロ  at 14:46Comments(4)お知らせ

2012年12月14日

花金

週末です
花金より花男が好きです
あまり関係ないですが( ̄∀ ̄)

お天気怪しそうですね
雨マークついてたから午後からは降りますかね

明日は久々土曜日にお休みいただけるので(先週も休みだったような気もしますが)
楠浦方面へと 旅に出かけようかと思ってます
○○ポケさん行きます
○板さんはお留守かなぁ
おやつ持って行きますね
  


Posted by ヒロ  at 09:28Comments(4)お知らせ

2012年12月13日

ホッと ココアのはずが



今日はお昼暖かかったですね

先週末から ばたついていて寝不足だったから
今夜こそは早く寝たいと
ソッコーお風呂も済ませ
木曜日のお楽しみを見ながらココア作りました
純ココアを練って甘さ控えめで濃く作ります
牛乳を温め シェケシェケ
あわあわにしてのっけて
お絵かき フフ♪(最初可愛かったけどだんだん老け顔になったーーーー)

って のほほんとしてたら 
旦那がやってくれました
床に牛乳を ぶちまきやがって こぼしまして
せっかくの時間が・・・・(´Д⊂ヽウェェェン
やっと、片付け終わりました
ココアも冷めちゃって(●`ε´●)

寝ましょう
こういう日はさっさと寝ることにします

  
タグ :ココア


Posted by ヒロ  at 23:34Comments(3)

2012年12月13日

グラタン




昨日の晩御飯はグラタン

きのこにチキンにえびーーーー

素は使いません

ホワイトソースを作ります

でも、手抜きで簡単なレンジを使います



バターと小麦粉をまぜまぜして

レンジでチン

牛乳をそーーーと入れてまたまぜまぜ






再び暖めるとかたまって来るから

またまぜまぜします

ある程度固まれば出来上がり





たまねぎ、人参、エリンギ、鶏肉、エビなどを炒めて
お酒で酒蒸ししてお水とコンソメ・塩コショウで味付け
ホワイトソースを入れるから濃い目で大丈夫
ゆでたマカロニと具・ホワイトソースをまぜ、お皿に盛り
たっぷりチーズを掛けてこんがり焼けば出来上がり

分量とかは非常に適当なので
はっきりわかりません (´-ω-`;)ゞポリポリ
ごめんない

グラタンもクリームシチューも素を
使うより断然おいしいんですよ

  


Posted by ヒロ  at 17:48Comments(4)おいしいもの

2012年12月13日

おはっはーです

お天気よいのに
寒い 寒すぎです
なんとか 次女の熱も下がり登校いたしました

あっ 昨日ご紹介したクリスマスリースケーキお昼過ぎには完売でした
ありがとうございました
ナンプーさまにもご予約いただきました

また クリスマスに向けてなにか可愛いものを
計画中です  


Posted by ヒロ  at 09:45Comments(2)日記

2012年12月12日

南海寮さんのカレンダー



南海寮さんの2013年のカレンダー出来上がりです
はり絵の可愛いカレンダーです

生徒さんたちが一生懸命作れています

お求めは直接南海寮にお問い合わせされるか

瀬戸の,天草とれたて市場にも置いてあると思います  


Posted by ヒロ  at 23:50Comments(0)日記